...]¦¦[كيـــك الجبن باللــوز والتوفـي ]¦¦[ ...

[لين الزهور]

http://reema20032003.jeeran.com/HEHblnk8.gif

http://reema20032003.jeeran.com/HEHfrule.gif
...]¦¦[كيـــك الجبن باللــوز والتوفـي ]¦¦[ ...

http://acookweb.com/images/cookimages/cook301.jpg


المقادير:

1اصبع زبده سايحه
3 بيضات
نصف كاس سكر
6حبات جبن كيري او مايعادله
1 كأس طحين
ملعقة كبيرة بكينغ بودر
نصف كاس جوز هند
نصف كاس سكر بني
لوز مبشور

الطريقة:

تخلط أول أربع مقادير جيدا في كأس الخلاط ثم نضيف لها 1كاس طحين وملعقة بكينغ بودر وتخلط جيدا بخلاط الكيك
ثم نضع الخليط في صينيه مفتوحة الجوانب ثم نضع على الوجه
نصف كاس جوز هند ونصف كاس سكر بني
ثم نغطي الوجه تمام باللوز المبشور وتدخل الفرن حتى تنضج وعند اخراجها نتركها قليلا ونعمل لها توفي (كاس سكر+علبة قشطة+ ملعقتين زبده)
ويسكب عليها بحيث تكون هي فاتره والتوفي ساخن

http://reema20032003.jeeran.com/HEHfrule.gif

http://reema20032003.jeeran.com/HEHblnk8.gif

[ابو عمر الفهيدي]

السلام عليكم
جزيت الجنة على هذه مشاركة الطيبة فلاحرمك الله الاجر والمثوبة

[لين الزهور]

ابوعمر
سعيده بمروركم الكريم