الروبيان المشوي

[لين الزهور]

http://www.mrame.net/vb/uploaded/41_1178297854.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




:-:-:-:-::-:-:-:-::-:-:-:-::-:-:-:-::-:-:-:-::-:-:-:-::-:-:-:-:

http://www.mrame.net/vb/uploaded/41_1178373616.jpg

اولا : مقاديرالروبيان المشوي :


روبيان طازج الكمية حسب عدد افراد الاسرة
عيدان خشب للشوي
ملح وفلفل
بقدونس مفروم ناعم جدا او للي تحب الكزبرة الطازجة تكون مفرومة ناعم
زبدة

الطريقة :

ننظف الروبيان ويملح ويبهر ونضع عليه البقدونس المفروم ونفركهم مع بعض ثم نحضر اعواد الخشب ونشك الروبيان ورى بعض بشكل مرتب كما في الصورة ونضع مقلاة الشوي على النار وبعد الانتهاء من شك الروبيان في الاعواد نحضر الزبدة وبالفرشاة ندهن كل عود بالزبدة من الجهتين ونشويهم لمدة 3 دقائق لكل جهة كما في الصورة وعند الانتهاء من كل الكمية اطفئي النار على المقلاة وزحيها على جنب وبامكانك ارجاع كل الاسياخ داخل المقلاة وغطيها لحين انتهائك من عمل الارز وبعدها تسخنيهم شوي حتى يكونوا ساخنين وقت التقديم


وصحتين وعافية ع قلوبكم

[bent al islam]

لولا الصورة مكنتش اعرف انه جمبـــــــــــــــري

عشــــــــــــــــقي الثاني بعد الدجــــــــــــــــــاج

ان شاء الله أجربه !!!!

[لين الزهور]

صحه وعافيه
وشكرا لمروركم

[ابو عمر الفهيدي]

السلام عليكم
جزيت الجنة على هذه المشاركة الطيبة

[لين الزهور]

شكرا لمروركم

[maha wants el ganna]

صورة مستحيييييييييييييييييييلة لذيذ
أكلتى المفضلة

[لين الزهور]

شكرا لمرورك
صحه وعافيه